Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 ägg
  • 1 dl socker
  • 1 dl farinsocker
  • 2 tsk vaniljpulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 krm salt
  • 3-4 övermogna bananer
  • 300 g mjöl
  • 1 dl mjölk (vanlig eller soja)

Instruktioner

Ugn 175

Smält smör

Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, kanel och salt, vispa ihop.

Krossa bananer, tillsätt dem med smör, vetemjöl och mjölk.

Smöra & bröa form, häll i smeten

Grädda ca 45 minuter