Ingredienser

  • 500g champinioner
  • 1 Lök
  • 1 L matlagningsgrädde
  • ½ dl koncentrerad grönsaksfond
  • Chilliflakes

Instruktioner

Hacka lök, hälften av svamp. Stek i gryta

Tillsätt grädde + grönsaksfond

Låt koka upp

Skiva resten av svampen, stek i smör

Mix soppan slät. Red med mjöl / majsstärelse

Häll i stekta svampen.