Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 140 g bacon
- 1 banan
- 1dl jordnötter
- 5 dl matlagningsgrädde
- 2 dl sweet chillie sås
- Curry
- 3 msk vitt vin
- 3 msk mjöl
Instruktioner
Strimla kycklingen, blanda med vin + mjöl + kryddor, låt vila i typ en timme.
Ugn: 225
Strimla bacon.
Stek kyckling i omgongar tills fin yta
Sprid ut i smörad form
Stek bacon, häll över kycklingen
Skiva banan, fördela över kycklingen
Blanda grädde + chilliesås + curry, smaka av med salt+peppar. Häll över kycklingen.
In i ugnen 20 minuter
Toppa med jordnötter.