Ingredienser

  • 3 citroner
  • 1dl socker
  • 50g smör
  • 2 ägg
  • 2 ägg-gulor

Instruktioner

Tvätta citronerna riv skalet, pressa saften.

Koka upp med socker & smörLåt skjuda någon minut.

Blanda ihop äggen

Sila bort citronskalen, blanda äggen med vätskan.

Koka på svag värme under omrörning tills stelnat