Ingredienser
- 4 portioner nudlar
- 8 klyftor vitlök
- ish 3 cm ingefära
- 8 vårlökar
- Sesamfrön
- 500g fläskfärs
Sås
- 4 msk Chillieflakes
- 4 msk soja
- 2 msk mörk kinesisk vinäger eller risvinsvinäger
- 2 msk socker
Instruktioner
Koka nudlarna enligt paketet. Spola under kallt vatten.
Förblanda såsen.
Hacka vårlökarna, vitlöken, riv ingefära. Stek i stora grytan. När det är lagom stekt i med fläskfärsen.
När fläskfärsen är klar, häll i såsen. Därefter nudlarna. Dekorera med sesamfrön och gröna biten av vårlökarna.