Ingredienser
- 1 dl Rostade pinjekärnor
- 200 g Färsk grön sparris
- 100 g präst ost
- 2 Ägg
- 2dl vispgrädde
Instruktioner
Ugn 200 grader
Bryt bort den nedre delen på sparrisen.
Skär sparrisen i tunna slantar, spar knopparna hela.
Riv upp ost. Lägg sparris, pinjenötter och ost i formen, lägg sparrisknopparna högst upp.
Blanda ägg, grädde, salt och peppar och häll i formen.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.